每天,告别繁琐的工作之后
饥肠辘辘的自己
都希望快点回到家里
轻尝一口家中熟悉的味道
赶走白天所有的苦闷与不快
平日里,不时有人会
一边吃着刚送来的外卖
一边吐槽着各种食品卫生问题
另外,还一边惦记着家里的饭
的确,能吃到住家常菜的话
比那些成日在办公室里
吃快餐的人要幸福多了
但是很多人可能都没有发现
你的住家饭分分钟
和外面的开餐店一样不卫生!!!
为什么???
这样一说,可能不少人就开始疑惑了
不少人都觉得,自己在家里做饭
比起外面的快餐店要认真得多了
为了健康安心,在做饭的过程中追求着
每一粒米饭都是晶莹饱满的
每一块猪肉都是精挑细选的
每一棵青菜都是绿色无公害的~~~
最后,再经过个人高超的厨艺将食物进行烹饪
食材层层把关,做饭过程严格监控
怎么还会和外卖快餐一样不卫生?
其实啊,在我们平日家居的厨房里面,
很多人都会看到这些密密麻麻的“小黑点”
但是却很少人会去理会它们
但是小伙伴们你们真是太大意了
这些黑色的霉菌其实隐藏着你意想不到的大危害!!!
1、检测报告显示,厨卫多种霉菌危害人体健康
为了让大家更加的了解厨卫中的霉菌危害,***权威检测机构,来了一场“厨卫霉菌大突击”行动,检测人员亲自来到了某小区住户家庭,对厨房、卫生间中的“小黑点”进行了取样检测。
而检测报告的结果显示,金*杆菌(占细菌总量的70%)、青霉(占霉菌总量的50%)、曲霉(占霉菌总量40%)等条件致病性细菌和霉菌,而且菌落总数均超过了40万个每平方厘米。40万个每平方厘米是怎样的一个概念?要知道我们日常生活中室内空气菌落总数,标准是不得大于个每立方米,而发霉的厨卫显然已经远远超标,是日常空气菌落总数标准的倍!!!
其中,占到70%的金*杆菌是一种条件致病菌,如果免疫力低的如城市亚健康人士、老人和小孩,长期生活在这样的霉菌环境下容易引起感染,严重时还可能会引起肺炎、脑膜炎、败血症等的感染。
除此之外,在厨卫霉菌样本检测中同样占50%的青霉,它可以产生孢子悬浮在空气中,一旦不注意这种具有*性的孢子飘落到食物中,则容易引发食物霉变,吃了这些霉变的食物,不但会造成肠胃不适,其对健康的危害也是不言而喻的。
而作为霉菌量占比排第三的曲霉,更是不容小觑。资料显示,曲霉常导致角膜炎和眼内炎,偶见引起巩膜炎、结膜炎及泪囊炎。特别要注意的是,在曲霉菌中,有些菌系能产生一种*曲霉*素,这种*素已被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种*性极强的剧*物质。据了解,*曲霉*素的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用,严重时,可导致肝癌甚至死亡。
厨房里面的小小黑点
居然是我们家居饮食生活中“头号隐患”
正所谓——“病从口入”
如果一不小心将他们吃进嘴里
那么这些细菌足够你生病了
那么,在家庭生活中
尤其是厨房、卫生间等环境中
如何有效避免霉菌滋生?
2、专家建议,厨卫防霉从防霉胶做起
日常生活中,要多注意保持空间的干燥与通风透气。但是,经常处于潮湿状态的厨卫环境中却很难做到,尤其是在南方多雨、潮湿的环境下。专家建议可以使用一些抗菌、防潮防霉的密封胶来抑制及预防霉菌的生长。
专业技术人员也表示,其实像厨房台面、洗手盆、卫生间马桶周边的防霉并没有大家想象中的那么难,其中最简单、快捷的方法首先是要选择具有防霉效果的密封胶做好厨卫边角夹缝的清洁卫生工作。之后,在日常生活中只要稍微注意一下这些地方的干净整洁,霉菌也就不容易滋生,厨卫环境也会更卫生健康。
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