白癜风患者能否运动 http://pf.39.net/bdfyy/dbfzl/141019/4497399营养是生命的基础也是健康的保障,良好的营养可提高机体免疫力,增强体质,预防新型冠状病*肺炎的感染,保护易感人群!
面对肆虐的病*疫情,大家都是易感人群。除了相应国家号召:勤洗手!戴口罩!戴口罩!戴口罩!我们还可以待在家里,做好以下八个营养攻略,帮助预防病*的入侵,打赢这场无硝烟的战争!
一、牢记“3个一、4个半”
即一把大豆、一把坚果、一斤蔬菜,半斤粮、半斤肉、半斤奶、半斤水果。
提供均衡全面营养,合理搭配我们的餐盘和餐桌如图
1.每天半斤~8两粮即主食类包括谷类、薯类、杂豆类,提供能量和维生素
①谷类:包括米、面、小米、玉米、高粱、荞麦、燕麦、藜麦等粮食;②薯类:包括红薯、土豆、白薯、芋头、淮山、百合、藕等含淀粉高的食物,不能当蔬菜食用,只能当作饭(粮食)吃,4~5两薯类换一两谷类。③杂豆类:包括红小豆、绿豆、芸豆等。其中每天的全谷物和杂豆类50-克,薯类50-克。多选用粗杂粮等全谷物如苦荞面、玉米、燕麦、黎麦和杂豆如红豆、绿豆等。搭配及煮粥推荐①+③,②+③
2.每天肉类包括鱼、禽、瘦肉、蛋类3~5两,半斤以上的奶类,一把大豆一把坚果,保证适量优质蛋白质、维生素、矿物质的供应。奶类、蛋类、动物肝富含维生素A,可增加免疫力、维持呼吸道粘膜的健康,抵御病*的入侵。
①蛋、鱼、瘦肉类:包括蛋类、畜类、禽类、水产类如鱼、虾、贝等。鸡蛋1~2个,少畜类多禽类和水产。
②奶类:各种奶类及其制品包括纯奶、酸奶、奶粉等。
③大豆类及坚果类:大豆包括*豆、黑大豆、青大豆及其制品豆腐、香干等。坚果包括核桃、花生米等。
平衡膳食中我们应该把大豆当肉,杂豆当粮。
3.每天一斤(-g)非淀粉蔬菜,半斤(-g)水果,提供维生素、矿物质。
选择蔬菜水果要“好色”。蔬菜每天达5种。一半量的绿色的、红色的、紫色的等富含维生素C及植物化学物质的深色蔬菜。水果类,每天2种以上,宜多选用红色、橙色、紫色等深色水果,绿叶菜、苦瓜、新鲜辣椒、鲜枣、柑橘类和猕猴桃富含维生素C,胡萝卜、南瓜、芒果、柑橘等含丰富的胡萝卜素,有利于增加免疫力,可多选用。
提示:每餐有蔬菜,每天吃水果。每餐蔬菜参考模式:叶菜、其他菜含菌澡类(蘑菇、海带)。
如果做不到早餐吃蔬菜,可把水果安排在早餐,还可代替部分主食。
二、食物多样化
每天12种、每周25种以上食物(不包括烹调油和调味品),采用蒸、煮、炖、汆、烩等易消化的烹调方式,减少食谱重复。
三、注意食品安全
食物要彻底加热煮熟,不吃生食物,吃新鲜卫生的食物,少用加工食品,冷藏保存食材、食品。不食用野生动物。
四、吃动平衡
吃动平衡,天天运动,量力而行,每天运动半小时以上,每次10分钟。